Черничная пасха, рецепт приготовления

Черничная пасха привлекает внимание своим фиолетово-розовым цветом. Вкус сладкий с сильным вкусом черники. По консистенции этот десерт плотный, мажущий. Во рту возникает приятное ощущение таяния. Я в этот раз решила провести опыт и не выстилать пасочницу тканью, а то из-за ткани на творожной пирамидке образуются некрасивые трещины и заломы. Но, увы, без использования ткани боковинки пасхи приклеились к форме, несмотря на то, что я слегка подмораживала пасху, а затем подогревала стенки формы феном.