Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Пасха с варёным сгущённым молоком, рецепт приготовления

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

К сожалению, только зарегистрированные пользователи могут создавать списки воспроизведения.
URL


Добавлено Пасха

Пасха с варёным сгущённым молоком, рецепт приготовления

32 Просмотры
Описание

У пасхи с варёным сгущённым молоком очень привлекательный карамельный вкус и аромат. Она мягкая, тающая, нежная. Изюм нарушает однородную кремовую фактуру, внося дополнительную вкусовую нотку. Цукаты в эту пасху лучше не добавлять, так как с карамельным вкусом лучше всего сочетается изюм. Очень важно для рецепта взять хорошую сгущёнку - в составе должно быть только молоко и сахар. Если такой сгущёнки в продаже не будет, то нужно сварить её самостоятельно - на дно кастрюльки положить тряпочку, на тряпочку поставить банку сгущёнки и налить воду. Довести до закипания. Убавить огонь до минимума, кастрюлю накрыть крышкой. Варить 3-3,5 часа - за это время сгущёнка станет интенсивного тёмно-коричневого цвета и приобретёт карамельный вкус. При варке внимательно следить, чтобы банка постоянно была покрыта водой - при выкипании нужно подливать в кастрюлю кипяток.

Написать комментарий